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提到鹅，你会想到什么？是那只在村头田野间嘎嘎乱叫的家伙，还是厨房案板上待卤的美味？鹅，在中国人的餐桌上，占据了一席之地，无论是北方的铁锅炖大鹅，还是南方的白切鹅、盐水鹅，都有着各自的拥趸。然而，若要论鹅中贵族，非狮头鹅莫...

2025年3月，我满怀着期望与焦虑回北京了。   第一件事就是希望续签合同。这是一件难办的事，由于情况发生了变化，不利我的因素持续增加，随着日子一天天逼进，我的焦虑一天天加重，我甚至想主动放弃，但大块的利好逼迫着我硬...

在当今这个互联互通的世界，传染病的威胁日益严重，冠状病毒大流行以及 H1N1、SARS、埃博拉、寨卡和 H5N1（禽流感）病毒的爆发都证明了这一点——这些疾病都对全球健康和经济产生了重大影响。但更常见的病毒性疾病也给全球健康...

换屋顶实录（系列之一）换屋顶是在个人能做的修缮里算最大的活了，再大就进入结构改建和盖房子的范围了。房顶可以说是房子最重要的部分。只要屋顶无恙，一个老房子可以多少年风雨无侵。砖石水泥的基础，有沉降不平墙有裂缝，可以是几十年...

来美后去过两趟墨西哥，一次是90年代初乘游轮从圣地亚哥出发，先到洛杉矶外海的 Catalina Island 上岸，在半潜船上观鱼，然后南下到墨西哥的 Ensenada，又上岸一日游后返回圣地亚哥。后来同学聚会，去了墨西哥尤卡坦半岛的坎昆，去了 Coz...

女儿离家在外地读医学院，经常回家看看，坐直飞，西南航空是最好读选择。我们在Costco买了礼物卡，500元读面值只要450元，挺划算的。我们经常是购票前在网上购买，通过电子邮件递送礼物卡。礼物卡需要密码才能激活，这个密码是四位数。去...

苏堤清明即事 -  （宋）吳惟信 梨花风起正清明，游子寻春半出城。日暮笙歌收拾去，万株杨柳属流莺。 The Su Causeway on Qingming Day by Wu Wei-xin On breezy Qingming Day, pear blossoms wooHalf the townsfolk ...

写给每一个在凌晨三点偷偷崩溃的人 To Everyone Who Secretly Breaks Down at 3AM你有没有试过，凌晨三点还不敢哭出声？ 怕吵醒家人，怕邻居听见，怕自己一哭，就永远收不回来。于是你对着天花板咬着牙，眼泪静静地流，像下水道...

雷大洪带着物证回来，很快指纹鉴定结果就出来了，证实赵蕊蕊就是河边女士案以及其他系列案的凶手，案子虽然告破，但雷大洪一点也高兴不起来，一是赵蕊蕊还没落网，最关键的是这些凶案的背后是几个人悲惨的命运和一些人游戏人间不负责任的...